Östersjövänlig mat
Mat & miljö
Vårt jordburk är den absolut största anledning till den övergödning vi ser i Östersjön. Det är hela 50% av problemet. Specialisering inom jordbruket är ett hot mot Östersjön. Det framtagna koncepter ”Östersjövänlig mat” används av [...]
Så här kan du minska matsvinnet
Mat & miljö
Matsvinn är ett av våra största problem i västvärlden och det påverkar miljön i stor utsträckning. Att producera mat kräver mycket vatten, det sprider gifter, leder till övergödning samt att mark och sjöar försuras. Mat [...]
Mat & miljö
Ekologisk eller konventionell odling – vad ger störst klimatpåverkan?
Huruvida vi bör rikta in oss mot konventionell eller ekologisk odling för att främja mångfald och behandla miljö och klimat så skonsamt som möjligt har under många år varit ett hett diskuterat ämne. Klimatfrågan är [...]
kökssanering
En sund miljö överallt
Människokroppen är ganska tålig. Varje dag utsätter du den för avgaser och föroreningar, även om du gör ditt bästa för att undvika dem. Trots det så fortsätter den att fungera, och du blir inte sjuk [...]
Mat & miljö
Viltkött – Därför ska du äta vilt
De flesta människor tänker på viltkött som något som bara äts av jägare eller de som verkligen gillar utomhusaktiviteter. Men viltkött är faktiskt ett mycket hälsosamt och gott alternativ som alla kan äta. Här är [...]
