5 sätt att leva mer hållbart

5 sätt att leva mer hållbart

Mat & miljö
Att leva mer hållbart handlar om att göra medvetna val i vardagen för att minska vår påverkan på miljön. Små förändringar kan göra stor skillnad när det gäller konsumtion, matvanor, energi och mode. Genom att [...]

Ekologisk produktion – ekologisk odling och djurhållning

Mat & miljö
Grundsynen för ekologisk produktion är ekologisk odling, ekologisk djurhållning och vattenbruk. Även bearbetning och förädling av livsmedel, foder och jäst ingår. Ekologisk produktion handlar med andra ord om producering av livsmedel på ett hållbart och [...]
Hälsa

Naturliga tillskott som botar

Det finns en hel uppsjö av mediciner och kurer för människors olika åkommor. I tillägg har du naturliga preparat, hälsokost och tillskott. Många använder sig av livsmedel för att må bättre, dricker mjölk med gurkmeja [...]
Mat & miljö

Dina 2000 kvadratmeter

I Sverige använder vi i genomsnitt dubbelt så mycket odlingsbar mark som den globala genomsnittsmängden per person. Om vi delade upp all odlingsbar mark på jorden lika mellan alla människor, skulle varje person ha ungefär [...]
Mat & miljö

Rökning, saltning och torkning – tre sätt att bevara fisk

I en tid där hållbarhet, närodlat och minskat matsvinn står högt på agendan har gamla konserveringsmetoder fått nytt liv. Rökning, saltning och torkning är tre klassiska sätt att bevara fisk – metoder som inte bara förlänger hållbarheten, utan också fördjupar smaken och skapar en stark […]

5 sätt att leva mer hållbart
Mat & miljö

5 sätt att leva mer hållbart

Att leva mer hållbart handlar om att göra medvetna val i vardagen för att minska vår påverkan på miljön. Små förändringar kan göra stor skillnad när det gäller konsumtion, matvanor, energi och mode. Genom att tänka mer hållbart kan vi bidra till en bättre framtid […]