Det är enkelt att konsumera livsmedel på ett klimatsäkert sätt
Mat & miljö
Det svenska samhället har kommit långt när det gäller utbudet av livsmedel. Vi kan välja mat utifrån ett stort antal faktorer. Om du är allergisk kan du med enkelhet välja bort de produkter som din [...]
Dina 2000 kvadratmeter
Mat & miljö
I Sverige använder vi i genomsnitt dubbelt så mycket odlingsbar mark som den globala genomsnittsmängden per person. Om vi delade upp all odlingsbar mark på jorden lika mellan alla människor, skulle varje person ha ungefär [...]
Mat & miljö
Vegansk kost – hälso- och miljöfördelar
För bara några år sedan var vegansk konst ingenting det talades speciellt mycket om, men nu tycks det vara på allas läppar och det är svårt att hitta någon som inte antingen själv är vegan [...]
Mat & miljö
En sund miljö överallt
Människokroppen är ganska tålig. Varje dag utsätter du den för avgaser och föroreningar, även om du gör ditt bästa för att undvika dem. Trots det så fortsätter den att fungera, och du blir inte sjuk [...]
Mat & miljö
Östersjövänlig mat
Östersjön är en av världens mest förorenade hav och övergödning är ett av de största problemen. Jordbruket står för cirka 50% av denna övergödning på grund av näringsämnen som rinner ut i havet. För att [...]
